Fratelli Dogliani Langhe Nebbiolo DOC 2011

Este vinho da Fratelli Batasiolo – Itália é composto 100% por uvas nebbiolo. Esta uva é considerada a rainha do Piemonte e o nome vem de neblina em italiano, já que a neblina é muito constante na região. É uma uva que raramente se adapta a outros terrenos (terroirs).

A vinícola localiza-se na região de Piemonte no norte do país. Já comentamos um outro vinho desta mesma vinícola (veja abaixo):

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2014/06/fratelli-dogliani-barbera-dalba-doc-2010.html 

O vinho possui 14 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu em barricas de carvalho da Eslavônia por 6 meses.

Apresenta cor vermelha clássica. Possui aroma de frutas vermelhas e notas de especiarias. Na boca o sabor é bastante frutado e suave. O vinho tem um porte médio, e o final é curto. Taninos bem leves também.

Vinho caro para nossos padrões.

Harmoniza bem com carnes suínas.

Dou 87 pontos (degustado em jul/14).

IT: abaixo a foto do entardecer no local da degustação - Rio Quente - GO (cerrado). Precisa dizer algo mais...