4 de setembro de 2013

Victoria Park Shiraz 2011



Este vinho da vinícola Victoria Park – Austrália é composto por 100% de uvas shiraz. Possuí 13 % de teor alcoólico e o amadurecimento foi uma breve passagem por barricas de carvalho. Da região Sul da Austrália.
Apresenta cor rubi brilhante e possui aroma de frutas negras. Vinho de baixa intensidade, com estrutura simples. No primeiro gole estava muito alcoólico, depois melhorou um pouco, mas muito pouco!
Faixa de preço muita cara ao que se propõe.
Harmoniza relativamente bem com carne de porco.
Dou 85 pontos (degustado em ago/13).
IT: este vinho fez parte do clube wine, que como clube, guardadas suas devidas proporções, até que faz bem seu papel, particularmente nas promoções e na logística eficiente (com frete zerado para membros), algo importante num país onde falta estrutura; onde existe é deficitária e sobram desculpas logísticas para “n” atrasos. Mas, o vinho deixou a desejar!

Nenhum comentário:

Postar um comentário