Este
vinho da vinícola Terrazas de Los Andes - Argentina é composto 100% por uvas malbec e
possuí 13,5% de teor alcoólico. Passou 12 meses em barricas de carvalho sendo
80 % francês.
Em
postagem anterior elogiei apenas dois malbec, a partir de agora elogio o
terceiro aff...tá difícil escolher o melhor...o negócio é cada vez mais
mergulhar na degustação (da garrafa) e saborear, afinal vinho tem alma.
Apresenta
cor rubi que sinceramente para mim é um marrom; e possui um aroma marcante de ameixa
com retrogosto muito frutado que lembra doce em compota.
Faixa
de preço: bem...paguei (a um ano e meio atrás) um preço muito mais justo do
praticado hoje. O pessoal começou a explorar.
Harmonizou
bem com aperitivos de camarão.
Segundo
a vinícola, a altitude de plantio foi de 1.067 metros acima do nível do mar;
num solo pouco profundo, arenoso e extremamente permeável; com uma variação
média de temperatura entre o dia e a noite de 15oC; e o melhor
utilizou-se irrigação pelo sistema tradicional de degelo da Cordilheira dos
Andes.
Dou
90 pontos (degustado em mai/13)
IT:
Mr. Robert Park deu 89 pontos
Obs.:
estou bastante atrasado nas minhas postagens, por dois motivos bastante justos.
Primeiro falecimento na nossa família (com o tempo estamos recuperando e
aprendendo com este novo momento), e segundo devido à boa qualidade de banda
larga que temos em nosso país! (agora troquei de empresa para acesso a banda
larga)
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