O vinho possui 13,0 % de teor alcoólico e passou 6 meses em tanques de aço.
Apresenta cor amarela brilhante. O aroma é de frutas tropicais com notas de pimenta. Na boca muito frescor com retro gosto frutado. Tem corpo médio com final médio também.
Harmonizou bem com um camarão frito.
Comprado no Paraju.
Dou 91 pontos (degustado em set/23).
IT: Os Vinhos Catarrato são suculentos e complexos, contando com boa acidez. No nariz, revelam notas de frutas cítricas, como limão e toranja, nuances florais, como de flores brancas, além de toques de amêndoas.
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