Errazuriz Don Maximiano 2018

 

Este vinho da Viña Errazuriz - Chile é composto 28 % pro uvas cabernet sauvignon; 23 % por uvas Syrah; 21 % por uvas malbec; 16 % por uvas cabernet franc, 7 % por uvas Grenache e 5 % por uvas mourvedre. A vinícola fica no Valle de Aconcagua.

O vinho possui 13,5
% de teor alcoólico e passou 22 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi com reflexos. O aroma é bem complexo com notas florais, de lavanda. Na boca apresenta com muita fruta, bom equilíbrio e retrogosto de cacau e torrado. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com uma polenta com radiche.

Comprado no Grand Cru.

Dou 93 pontos (degustado em out/23).

IT Robert Park lascou 93 pontos e James Suckling 96 pontos