30 de janeiro de 2024

Errazuriz Don Maximiano 2018

 

Este vinho da Viña Errazuriz - Chile é composto 28 % pro uvas cabernet sauvignon; 23 % por uvas Syrah; 21 % por uvas malbec; 16 % por uvas cabernet franc, 7 % por uvas Grenache e 5 % por uvas mourvedre. A vinícola fica no Valle de Aconcagua.

O vinho possui 13,5
% de teor alcoólico e passou 22 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi com reflexos. O aroma é bem complexo com notas florais, de lavanda. Na boca apresenta com muita fruta, bom equilíbrio e retrogosto de cacau e torrado. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com uma polenta com radiche.

Comprado no Grand Cru.

Dou 93 pontos (degustado em out/23).

IT Robert Park lascou 93 pontos e James Suckling 96 pontos

28 de janeiro de 2024

Raíces Prieto Picudo 2021

 

Este vinho da vinícola Raíces Ibéricas – Espanha é composto 100 % por uvas prieto picudo. A vinícola fica na região de León.

O vinho possui 13,0 % de teor alcoólico e passou 2 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi com reflexos. O aroma é de frutas vermelhas frescas com notas de framboesa. Na boca é bem macio com boa acidez. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um aperitivo de coxinhas fritas.

Fez parte do clube Wine Singulares.

Dou 91 pontos (degustado em out/23).

IT: recebeu várias premiações em concursos


27 de janeiro de 2024

Andeluna Pasionado Cabernet Franc 2020

 

Este vinho da vinícola Andeluna - Argentina é composto 100 % por uvas cabernet franc. A vinícola fica na região de Mendoza.

O vinho possui 14,4 % de teor alcoólico e passou em 12 meses em barricas de carvalho seguidos de 8 meses em garrafa.

Apresenta cor rubi com reflexos. O aroma é de frutas negras com notas de chocolate e pimenta. Na boca é muito bem estruturado com retro gosto de baunilha. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um lanche de pernil

Comprado na La Pastina.

Dou 90 pontos (degustado em out/23).