Este vinho da Vinícola Cantina Diomede – Itália é composto 100 % por
uvas nero di troia. A vinícola fica na região da Puglia.
O vinho possui 13,50 % de teor alcoólico e passou 128 meses em barricas
de carvalho francês, acrescidos de 8 meses em tanques de concreto.
Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas maduras com notas de
chocolate e tabaco. Na boca é agradável com taninos presentes e toques
amadeirados. Tem corpo médio com final médio também.
Harmonizou bem com um fondue de queijo.
Comprado numa feira de vinhos do Mercado Qualidade.
Dou 91 pontos (degustado em jul/20).
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