Este vinho da Casa Scalecci - Itália é
composto por uvas cabernet sauvignon e nero d´ávola em proporções não
informadas pelo fabricante. A vinícola fica na região da Sicília, no sul do
país.
O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e o período de envelhecimento não
foi informado pelo fabricante.
Apresenta cor vermelha clássica. O aroma é de frutas vermelhas com
especiarias, com notas de groselha. Na boca é bem frutado e um pouco picante.
Tem corpo médio, com final médio também.
Harmonizou muito bem com um filé e risoto de gorgonzola (Basílico), no Mero Restaurante.
Dou 91 pontos (degustado em jan/18).
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