26 de maio de 2018

Vinã Maipo Limited Edition 2011



Este vinho da Viña Maipo - Chile é composto 98 % por uvas syrah e 2 % por uvas cabernet sauvignon. A vinícola fica na região do Valle do Rapel, no centro do país.

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e passou 22 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor vermelha bem escura. O aroma é de amoras com notas de cacau e tabaco. Na boca nota-se a excelente estrutura com taninos redondoso. Tem corpo médio, com final prolongado.

Comprado na duty free.

Harmonizou bem com uma lasanha de calabresa.

Dou 92 pontos (degustado em jan/18).

IT: ganhou concurso mundial de Bruxelas e outras safras deste mesmo vinho ganharam expressiva pontuação, tais como; Wine Spectator, Wine Advocate e Wine Enthusiast.

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