Este vinho da Dominique Léandre-Chevalier - França
é composto por uvas merlot, cabernet franc e cabernet sauvignon em proporções
não informadas pelo fabricante. A vinícola fica na região de Bordeaux no
sudoeste do país.
O vinho possuí 12,5 % de teor alcoólico. O
envelhecimento ocorreu em tanques de cimento.
Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de frutas
vermelhas. Na boca é muito bem equilibrado, concentrado e com taninos rústicos.
Tem um corpo médio, com final médio também.
Harmoniza bem com um belo macarrão a bolonhesa (ou
uma costela se preferir).
Comprado em Paris na loja Lavínia, por aqui não achei.
Dou 91 pontos (degustado em jul/17).
Nenhum comentário:
Postar um comentário