28 de outubro de 2017

Domaine Léandre-Chevalier 8ème Merveille 2008



Este vinho da Dominique Léandre-Chevalier - França é composto por uvas merlot, cabernet franc e cabernet sauvignon em proporções não informadas pelo fabricante. A vinícola fica na região de Bordeaux no sudoeste do país.

O vinho possuí 12,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu em tanques de cimento.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de frutas vermelhas. Na boca é muito bem equilibrado, concentrado e com taninos rústicos. Tem um corpo médio, com final médio também.

Harmoniza bem com um belo macarrão a bolonhesa (ou uma costela se preferir).

Comprado em Paris na loja Lavínia, por aqui não achei.

Dou 91 pontos (degustado em jul/17).

21 de outubro de 2017

K-42 Carménère Valle de Lontué 2016



Este vinho da Korta Winery and Vineyards - Chile é composto 100 % uvas carménère. A vinícola fica na região do Valle del Lontué e Castilla la Mancha, no centro do país.

O vinho possuí 13,0 % de teor alcoólico. O envelhecimento que ocorreu em cubas de aço inox não foi informado.

Apresenta cor rubi bem intensa. O aroma é bem frutado e suave. Na boca é bem equilibrado. Tem um corpo médio, com final ligeiro.

Harmonizou relativamente bem com uma tilápia grelhada com purê de mandioquinha no restaurante Jangada de Rio Claro dos amigos Rafael e Bruno.

Dou 88 pontos (degustado em jul/17).

14 de outubro de 2017

Irrepetible DO Manchuela 2015



Este vinho da Adega Altolandon - Espanha é composto 50 % uvas syrah e 50 % por uvas malbec. A vinícola fica na região de Castilla la Mancha, no centro do país.

O vinho possuí 14,0 % de teor alcoólico. O período do envelhecimento não foi informado pelo fabricante.

Apresenta cor rubi bem intensa. O aroma é de cereja com notas balsâmicas. Na boca é bem tranquilo, um vinho fácil de beber. Tem um corpo médio, com final ligeiro.

Harmonizou bem com um penne ao pesto no apartamento de minha sobrinha em Barcelona.

Dou 89 pontos (degustado em mai/17).

IT: Robert Park deu 88 pontos