Este vinho da vinícola Protos -
Espanha é composto 100 % por uvas tempranillo. A vinícola fica na região de
Ribera del Duero, alias este era o nome da vinícola. O nome Protos significa
o primeiro (foi a primeira vinícola da região)
O vinho possui 14,5 % de teor
alcoólico. A maturação ocorreu por um período de 16 meses em barricas de
carvalho francês e americano.
Apresenta cor rubi bem escura. O
aroma é de frutas vermelhas com notas de cacau e amadeiradas. Na boca é um tanto
complexo e o percebe-se bem o toque amadeirado e de baunilha, mas para mim o álcool
não estava equilibrado. O corpo é bom, com final médio.
Harmonizou relativamente bem com
um lombo chapeado.
Fez parte do clube Wine Premium.
Dou 89 pontos (degustado em abr/16).
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