Este vinho da Quinta da Pedra – Portugal
é composto 100 % por uvas alvarinho. Esta casta tem origem no norte de Portugal.
É considerada uma casta nobre de vinhos brancos.
O vinho possui 12 % de teor
alcoólico.
Apresenta cor esverdeada clara. O
aroma é cítrico com notas mais acentuadas de laranja. Na boca é bem frutado com
acidez bem equilibrada. O corpo é médio com final médio.
Harmonizou relativamente bem com
um aperitivo de queijos.
Comprado na 3M de São Carlos,
numa boa dica do amigo Idinir.
Dou 90 pontos (degustado em jan/16).
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