Este vinho da vinícola Companhia das Quintas –
Portugal é composto 80 % por uvas touriga nacional e 20 % por uvas tinta roriz.
A vinícola já foi descrita por aqui, veja abaixo:
O vinho possui 14 % de teor alcoólico e a maturação
ocorreu durante 18 meses em barricas de carvalho francês.
Apresenta cor rubi clássica. O aroma
é de frutas negras com toques de chocolate e bastante mineralidade. Na boca percebe
uma boa esturtura, com taninos bem presentes. O corpo é médio com final prolongado.
Harmonizou relativamente bem com uma
pizza de funghi shitake da Bella Capri.
Fez parte do clube premium da
Wine
Dou 90 pontos (degustado em set/15).
IT: Robert Park tascou 90 pontos,
e a botelha recebeu 92 pontos da wine enthusiast.
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