Finca la Rana Terra Duro DO 2010

Este vinho da vinícola Hacienda Terra d´Uro - Espanha é composto 100 % por uvas tinta de toro. A vinícola fica na região de Toro, no noroeste do país e pertence a província de Zamora.

Já foi degustado aqui também desta vinícola:

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/search/label/Hacienda%20Terra%20d%C2%B4Uro

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e o envelhecimento ocorreu em barricas de carvalho francês por 10 meses.

Apresenta cor rubi com bastante reflexo. O aroma é de amora com toques campestres. Na boca tem bastante frescor com corpo médio e final curto.

Harmonizou relativamente bem com uma noitada de lanches (onde fui o chapeiro) no niver de meu filho.

Comprado no clube wine.

Dou 88 pontos (degustado em jul/15).

Unfiltered Cabernet Sauvignon 2012

Este vinho da vinícola Fleur Du Cap – África do Sul é composto 100 % por uvas cabernet sauvignon. A vinícola fica na região de Stellenbosch, na província do Cabo Ocidental e é a segunda colônia europeia mais antiga do país.

O vinho possui 14 % de teor alcoólico e o envelhecimento ocorreu em barricas de carvalho francês por 18 meses.

Apresenta cor rubi bem escura. O aroma é de frutas negras com toques de pimenta. Na boca pareceu muito harmonioso, nada complexo mas bem agradável, com corpo médio e final médio também.

Harmonizou relativamente bem na finalização de uma noite de queijos e vinhos (de última hora) com o compadre João.

Comprado no clube wine.

Dou 89 pontos (degustado em jul/15).

IT: também degustamos neste dia o Barbera D´Alba Doc Sovrana 2011, já comentado aqui veja abaixo:

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/search/label/Beni%20di%20Batasiolo

e o Pata Negra Reserva 2007. Aqui já comentamos os gran reserva veja abaixo:

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2015/04/pata-negra-gran-reserva-2005.html

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2013/02/pata-negra-reserva-2004.html

Château Croix Du Rival 2008

Este vinho do Château Soleil - França é composto 80 % por uvas merlot, e o restante dividido entre uvas cabernet franc e cabernet sauvignon. A vinícola foi descrita aqui. Veja abaixo:

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2015/06/chateau-soleil-promesse-2007.html

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e o envelhecimento ocorreu em barricas de carvalho francês por 16 meses.

Apresenta cor rubi brilhante. O aroma é bem típico de cereja com toques de cacau. Na boca é acidez extrapola um pouco e os taninos estão médios.

Harmonizou relativamente bem com um belo prato de polenta.

Comprado no clube wine premium.

Dou 89 pontos (degustado em jul/15).

Viu Manent Secreto Carménère 2010

Este vinho da vinícola Viu Manent - Chile é composto 85 % por uvas carménère e 15 % é segredo. A vinícola é figurinha carimbada por aqui, veja outros posts:

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2015/03/viu-manent-secreto-pinot-noir-2012.html

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2014/11/viu-manent-carmenere-reserva-2013.html

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2015/04/viu-manent-la-capilla-cabsauvignon-2009.html

O vinho possui 14,2 % de teor alcoólico e o envelhecimento ocorreu em barricas de carvalho francês e americano por 6 meses (80%). Os restantes 20 % maturaram em tanques de aço inox.

Apresenta cor rubi brilhante. O aroma é bem típico de amora com toques de especiarias. Na boca é bem frutado, com um corpo médio, e final médio.

Harmonizou bem com uma pizza de calabresa/pepperoni na casa do compadre João.

Comprado numa promoção da Wine, mas hoje tá bem mais caro.

Dou 90 pontos (degustado em jun/15).

IT: ganhou 90 do Descorchados, 88 da Wine Spectator e 87 de Robert Parker.

Quinta da Fronteira Reserva DOC Douro 2011

Este vinho da Quinta da Fronteira - Portugal é composto por uvas: touriga nacional (70%), touriga franca (20%) e tinta Roriz (10%). 

A vinícola fica na região do Douro e é uma das principais vinícolas da Companhia das Quintas.

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e o amadurecimento ocorreu em barricas de carvalho francês pro 18 meses.

Apresenta cor rubi bem escura. O aroma é de frutas negras (bem intenso e exuberante) com toques defumados. 

Na boca o que notamos claramente é o sabor de ameixa. Tem ótimo equilíbrio (muito aveludado) com um corpo médio, e final prolongado.

Harmonizou muito bem com um aperitivo de queijos e presunto cru.

Fez parte do clube wine premium de agosto de 2.014.

Dou 92 pontos (degustado em jun/15).

IT: ganhou 92 da Wine Enthusiast e 90 de Robert Parker.

Quinta Do Vale Meão Meandro 2011

Este vinho da Quinta do Vale Meão – Portugal é um blend composto por uvas: touriga nacional (35%), touriga franca (30%), tinta Roriz (27%), sousão (3%), tinta barroca (3%) e tinta cão (2%). 

A vinícola fica na região do Douro e é famosa pelo vinho Barca Nova.

O vinho possui 14 % de teor alcoólico e o amadurecimento não foi encontrado.

Apresenta cor rubi média. O aroma é de florais com frutas vermelhas. Na boca é intenso o sabor da fruta. Tem bom equilíbrio com um corpo médio, e final prolongado.

Harmonizou relativamente bem com filet mignon.

Comprado no Total Wine & More nos Estados Unidos.

Dou 91 pontos (degustado em jun/15).

IT: ganhou 92 da Wine Spectator.

Lagarde Guarda Blend 2010

Este vinho da Bodega Lagarde – Argentina é um blend composto por uvas: malbec (40%), cabernet sauvignon (30%), merlot (20%) e syrah (10%). A vinícola que fica em Mendoza, já foi descrita aqui:

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/search/label/Lagarde

O vinho possui 13 % de teor alcoólico e o amadurecimento ocorreu por 12 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi bem forte, com lágrimas densas e firmes. O aroma é um pouco complexo, mas o que é mais significativo é a baunilha. Na boca sente-se a exuberância dos taninos, com toques de café e chocolate. Tem bom equilíbrio com um corpo médio, com final médio.

Harmonizou relativamente bem com mix de queijos.

Comprado no duty free da Argentina.

Dou 91 pontos (degustado em jun/15).

Casa De Pancas Selecção do Enólogo 2012

Este vinho da Companhia das Quintas - Portugal é um assemblage composto por uvas: merlot, touriga nacional, alicante bouschet e cabernet sauvigon. A vinícola fica na região de Lisboa.

O vinho possui 14 % de teor alcoólico e o amadurecimento ocorreu por 12 meses em barricas de carvalho francês.

 

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de cereja com toques mentolados. Na boca sente-se claramente a presença de taninos. Tem bom equilíbrio com um corpo médio, com final curto.

Harmonizou relativamente bem com uma pizza portuguesa.

Fez parte do clube wine em out/14

Dou 89 pontos (degustado em jun/15).