Este vinho da vinícola José Maria da Fonseca - Portugal é composto por uvas touriga nacional, touriga francesa e tinta roriz e possuí 13,5% de teor alcoólico.
Apresenta cor vermelha escura; tem aroma de cereja e especiarias, taninos macios e final prolongado e equilibrado. Vale abrir uns 30 minutos antes .
Harmonizou bem num aperitivo com uma variedade de pães de metro no niver da Patroa.
Um vinho leve, pronto para beber, muito diferente do Quinta de São João (post anterior) apesar de ter na composição as mesmas uvas, esta é uma das maravilhas do vinho. A faixa de preço é boa (para clientes do Club Wine)
No
mesmo dia bebemos também o José de Souza V.R. Alentejano 2010 (que relataremos num próximo post).
Vale ler também os comentários do meu amigo blogueiro Flávio.
http://vinhobao.blogspot.com.br/
Dou 89 pontos (degustado em jan/13)
Grande Orlando!
ResponderExcluirLegal que começou com o blog! Isso aí! Parabéns!
Eu também gostei do Domini. Achei muito justo.
Obrigado pela referência ao Vinhobão. Você é sempre bem-vindo por lá.
Um grande abraço,
Flavio
Blz Flávio
ExcluirSeja muito bem vindo por aqui! Vamos ver se agora eu aprendo um puco mais...rsrs
Abs
Orlando