Leonardo Malbec 2012

Este vinho da vinícola O. Fournier - Argentina é composto 100 % por uvas malbec. A vinícola fica na região de Mendoza.

O vinho e possuí 14 % de teor alcoólico, e o envelhecimento ocorreu em tanques de aço.

Apresenta cor rubi bem escura, tem aroma de ameixas maduras que vão e veem ao agitar a taça. Na boca tem um corpo médio, um pouco frutado, taninos muito macios; enfim um vinho simples, mas muito bem equilibrado. O vinho tem um porte médio e o final é curto.

Harmonizou bem com uma pizza Firenze da Bella Capri (onde ressalta a boa qualidade do bacon).

http://www.bellacapri.com.br/index.asp 

Dou 89 pontos (degustado em set/14).

Rocca di Castagnoli Chianti Classico DOCG 2008

Este vinho da vinícola Rocca di Castagnoli - Itália é composto por 90 % de uvas sangiovese; 5 % de uvas canaiolo e 5 % de uvas merlot. A vinícola teve origem em uma fazenda de famílias ilustres da Itália com uma história de mais de 1.000 anos.

O vinho e possuí 14 % de teor alcoólico, e o envelhecimento ocorreu durante 15 meses em tanques de aço.

Apresenta cor rubi bem escura, tem aroma de frutas vermelhas e notas balsâmicas. Na boca tem um corpo bom, bastante complexo e os taninos estão bem equilibrados. O vinho tem um porte bom e o final é médio.

Harmonizou bem com um aperitivo de queijo de grana padano.

Preço bom para um vinho complexo. Ganhei da minha cunhada e sobrinhos de Bauru.

Dou 91 pontos (degustado em set/14).

IT: para quem gosta de um chianti este é o vinho!

Feira de Vinhos - 50 anos da 3M

Idinir e este blogueiro

No mês de outubro de 2.014 tivemos a oportunidade de deliciar-se numa feira de vinhos em São Carlos.

A feira foi a comemoração (mais que merecida) de 50 anos de labuta da Mercearia 3M capitaneada pelo amigo Idinir.

Não é fácil num país como o nosso este sucesso de longo tempo. Para isto, muita coisa foi e é deixado de lado; mas a persistência tem sua recompensa.

A patroa gostou muito do evento

Eu com vinho Xisto na mão

Parabéns a todos da Mercearia. Parabéns Idinir por cultivar valores com a família, coisa rara hoje em dia.

Sobre o evento – aliás corretíssimo: mais de 150 rótulos, vários países e distribuidoras. Só para ter uma idéia e ficarem com água na boca:

Xisto da Quinta do Crastro

Private Selection Tinto da Herdade do Esporão

Ruca Malen

Principal Tinto; entre outros.

Comida ótima, música na medida certa. 

O evento foi no Bazuah eventos na própria São Carlos.

Vejam mais algumas fotos:

 

Este blogueiro aprendendo com os especialistas

San Enrico Chianti 2012

Este vinho da Tenuta La Gigliola - Itália é composto por uvas 85 % de uvas sangiovese e 15 % de uvas canaiolo e colorino. A vinícola localiza-se na região de Toscana no centro do país; e é considerada o berço da uva sangiovese. A uva é a principal utilizada nos vinhos chianti e também dos que aqui serão degustados: Brunello di Montalcino e Rosso di Montalcino.

O vinho e possuí 14 % de teor alcoólico, e o envelhecimento ocorreu durante 6 meses em barricas.

Apresenta cor rubi clássica, tem aroma de cereja e notas de flores. Na boca tem um corpo médio, e bastante suave; os taninos estão também bem equilibrados. O vinho tem um porte médio e o final é médio também.

Harmonizou relativamente bem com um mix de pizzas de diversos sabores.

Preço muito bom para um chianti. Comprado na 3M de São Carlos.

http://www.mercearia3m.com.br/ 

Dou 90 pontos (degustado em out/14).

São Lourenço Bairrada 2011

Este vinho da vinícola Colinas de São Lourenço – Portugal (pertence ao grupo Idealdrinks) é composto por uvas merlot, syrah e touriga nacional (o site da vinícola não disponibiliza as proporções). A vinícola localiza-se na região de Bairrada no oeste do país e tem classificação DOC (denominação de origem controlada). A vinícola produz o espetacular Principal Gran Reserva e Reserva, já degustados, mas não detalhado no blog. (aguardem...)

O vinho e possuí 13,5 % de teor alcoólico.

Apresenta cor rubi clássica, tem aroma de groselha e notas de baunilha. Na boca tem um corpo médio, e repete o aroma de groselha; os taninos estão bem suaves. O vinho tem um porte médio e o final é médio também.

Harmonizou relativamente bem com um filé de frango empanado e batatas assadas. Acredito que se fosse um lombinho de porco, a harmonização seria melhor.

Preço muito interessante na relação custo x benefício. Comprado com desconto numa degustação da 3M.

http://www.mercearia3m.com.br/ 

Dou 89 pontos (degustado em set/14).