Hanterberg Pinotage 2010

Este vinho da vinícola Hartenberg – África do Sul é composto 100 % por uvas pinotage. A vinícola já foi descrita aqui. Veja abaixo:

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/search/label/Hartenberg 

O vinho possui 14 % de teor alcoólico e o amadurecimento ocorreu durante 23 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi clássica e possui aroma de frutas vermelhas com notas do chocolate. Vinho bem macio com estrutura média e final médio.

Faixa de preço dentro da coerência.

Harmoniza bem com massas cujos molhos são mais bem estruturados.

Dou 89 pontos (degustado em dez/14).

IT: degustado em curta emendada de Natal no Hotel Blue Tree Lins

Barrandica Pinot Noir Selection 2013

Este vinho da Bodega Antucura - Argentina (linha Barrandica) é composto por 100 % de uvas pinot noir. A vinícola fica em Vista Flores – Mendoza, no oeste do país.

O vinho possuí 14,2 % de teor alcoólico, e o envelhecimento ocorreu por 3 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi média, mas brilhante. Tem aroma bem típico de cereja. Na boca tem bastante frescor e os taninos estão bem maduros. O vinho tem um porte médio e o final é um pouco prolongado.

Boa surpresa para o pinot noir novo, e preço condizente.

Harmonizou muito bem com um fettucine com presunto parma no Mero Restaurante.

http://www.mero.com.br/ 

Dou 90 pontos (degustado em dez/14).

Paulo Laureano Premium Tinto DOC 2012

Este vinho da Vinícola Paulo Laureano Vinus - Portugal é composto por 40 % de uvas aragonês; 40 % por uvas trincadeira e 20 % por uvas alicante bouschet. 

A vinícola tem sua sede na região de Alentejo, na sub-região de Vidigueira no sudoeste do país. Ela é bem recente (data de 1.999) fruto de um projeto familiar. O engenheiro Paulo Laureano ganhou o prêmio de enólogo do ano de 2.004.

O vinho e possuí 14 % de teor alcoólico, e o envelhecimento ocorreu por 6 meses em barricas de carvalho.

Apresenta cor violeta clara e brilhante, tem aroma de cereja e notas de chocolate. Na boca é um pouco amadeirado, com taninos bem equilibrados. O vinho tem um porte médio e o final é médio.

Harmonizou muito bem com massas cujos molhos eram mais apimentados, na Bella Capri.

Dou 90 pontos (degustado em dez/14).

Gran Malbec Pulenta 2010

Este vinho da Pulenta Estate - Argentina é composto 100 % de uvas malbec A vinícola fica situada em Alto Agrelo, Luján de Cuyo, província de Mendoza, no oeste do país. Outro vinho desta bodega já foi degustado por aqui, veja abaixo:

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/search/label/Pulenta

O vinho e possuí 14,5 % de teor alcoólico, e o envelhecimento ocorreu por 12 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor violeta escura, tem aroma de frutas vermelhas, particularmente, ameixa e notas de produtos tostados. Na boca é frutado na medida correta e apresenta um ótimo equilíbrio com a madeira. O vinho tem um porte médio e o final é prolongado.

Harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas.

 

Comprado no Duty Free da Argentina.

Dou 91 pontos (degustado em dez/14).

IT: a rolha possui o ano da safra, e é personalizada para a bodega.

Wine Advocate deu 90 pontos.

O X na frente da garrafa significa que foram utilizadas 10 variedades de malbec na produção.

Avondale Pinotage 2011

Este vinho da vinícola Avondale – África do Sul é composto 100 % de uvas pinotage. A vinícola fica ao pé das montanhas Klein Drakenstein, na região de Paarl, no sul do país.

O vinho e possuí 14 % de teor alcoólico, e o envelhecimento ocorreu por 5 meses em barricas de carvalho.

Apresenta cor rubi média, tem aroma de ameixa e notas de produtos defumados. Na boca é frutado e apresenta bom equilíbrio. O vinho tem um porte leve e o final é curto.

Harmoniza bem com massas principalmente de molhos vermelhos.

Comprado na Mercearia 3M.

http://www.mercearia3m.com.br/ 

Dou 89 pontos (degustado em dez/14).

IT: sistema de rosca (sem rolha).