16 de janeiro de 2015

Hanterberg Pinotage 2010



Este vinho da vinícola Hartenberg – África do Sul é composto 100 % por uvas pinotage. A vinícola já foi descrita aqui. Veja abaixo:


O vinho possui 14 % de teor alcoólico e o amadurecimento ocorreu durante 23 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi clássica e possui aroma de frutas vermelhas com notas do chocolate. Vinho bem macio com estrutura média e final médio.

Faixa de preço dentro da coerência.

Harmoniza bem com massas cujos molhos são mais bem estruturados.

Dou 89 pontos (degustado em dez/14).
IT: degustado em curta emendada de Natal no Hotel Blue Tree Lins

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