Assobio Douro DOC 2010

Este vinho da vinícola Murças – Portugal é composto por uvas touriga nacional, tinta Roriz e touriga franca.

A vinícola localiza-se na região do Douro (sub-região de Cima Corgo) junto à aldeia de Covelinhas e pertence ao grupo Esporão desde 2.008

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e estagiou durante 6 meses em barricas de carvalho francês e americano (20% do vinho).

Apresenta cor rubi escura. O aroma lembra bem ameixas e cerejas e um leve toque de tabaco. Na boca o sabor é de frutas frescas e nota-se os taninos na medida certa. O vinho tem um porte médio, o final é médio.

Este 2.010 estava até um pouco mais macio, apesar de mais novo do que o 2.009 já avaliado aqui. Nada muito diferente entre as safras, só o final que este é mais prolongado, mas continua sendo um vinho muito bom!

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2014/04/assobio-douro-doc-2009.html 

Na promoção da 3M do amigo Idinir, vale quanto custa.

http://www.mercearia3m.com.br/

Harmoniza muito bem com petisco de alheira assada.

Dou 91 pontos (degustado em jul/14).

IT: abri a garrafa na comemoração do aniversário de meu pai (80 aninhos) e de meu filho!

Fratelli Dogliani Langhe Nebbiolo DOC 2011

Este vinho da Fratelli Batasiolo – Itália é composto 100% por uvas nebbiolo. Esta uva é considerada a rainha do Piemonte e o nome vem de neblina em italiano, já que a neblina é muito constante na região. É uma uva que raramente se adapta a outros terrenos (terroirs).

A vinícola localiza-se na região de Piemonte no norte do país. Já comentamos um outro vinho desta mesma vinícola (veja abaixo):

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2014/06/fratelli-dogliani-barbera-dalba-doc-2010.html 

O vinho possui 14 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu em barricas de carvalho da Eslavônia por 6 meses.

Apresenta cor vermelha clássica. Possui aroma de frutas vermelhas e notas de especiarias. Na boca o sabor é bastante frutado e suave. O vinho tem um porte médio, e o final é curto. Taninos bem leves também.

Vinho caro para nossos padrões.

Harmoniza bem com carnes suínas.

Dou 87 pontos (degustado em jul/14).

IT: abaixo a foto do entardecer no local da degustação - Rio Quente - GO (cerrado). Precisa dizer algo mais...

Pérez Cruz Cab.Sauvignon Reserva 2011

 

Este vinho da vinícola Pérez Cruz - Chile é composto por 91 % de uvas cabernet sauvignon; 6 % de uvas merlot; 2 % de uvas syrah e 1 % de uvas carménère.

A vinícola fica na região do Valle do Maipo – sub-região de Huelquén, uma região extremamente seca entre os Andes e a cadeia de montanhas costeiras do Chile.

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu durante 12 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi mais para o escura e possui aroma de frutas vermelhas maduras e baunilha e notas de ervas como folha de louro. Na boca o paladar é bem concentrado, acidez ótima e os taninos estão muito bem equilibrados, o vinho tem um porte bom e o final é médio.

O vinho, na característica custo x benefício, me surpreendeu; e vale quanto pesa. Este é o vinho de entrada da vinícola, mas é um belo exemplar de cabernet sauvignon. Agora é esperar para degustar o seu primo mais experiente o Pérez Cruz Liguai Carmenere Limited 2.012 que já está comprado....a expectativa é grande.

Foi comprado, com a simpatia de sempre, juntos aos caps na Mercearia 3M em São Carlos. 

http://www.mercearia3m.com.br/

Harmonizou muito bem com aperitivos de queijos e embutidos.

Dou 89 pontos (degustado em jul/13).

Artefacto Reserva 2010

Este vinho da vinícola Luis Duarte Vinhos - Portugal é composto por uvas touriga nacional, alicante bouschet e aragonês.

A enólogo desta vinícola é um dos mais renomados do país.

O vinho possui 14 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu durante 12 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi escura e possui aroma frutado e amadeirado. Os taninos estão equilibrados e maduros, o vinho tem um porte bom e o final é médio.

 

Faixa de preço bastante razoável. (se bem que um vinho bastante similar o Rapariga da Quinta, normalmente é mais barato).

Harmonizou relativamente bem com uma picanha acompanhada de risoto de camarão, no restaurante do Hotel Alvorada em Brotas.

Dou 88 pontos (degustado em dez/13).

IT: post atrasado.

Peñalba La Verde TCS 2010

Este vinho da Bodega Vizar - Espanha é composto por 85 % de uvas tempranillo e 15 % de uvas cabernet sauvignon. A Bodega, através de outro vinho, já foi degustada por aqui.

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/search/label/Vizar 

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu entre 11 e 12 meses em barricas novas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi mais para o intenso e possui aroma típico de cereja e no fim percebemos um sabor de canela. Os taninos estão firmes, o vinho tem um porte médio e o final é médio.

Faixa de preço um pouco salgada!

Harmonizou relativamente bem com uma pizza marguerita.

Dou 88 pontos (degustado em nov/13).

IT: post atrasado.

Com esta dosagem alcoólica é fundamental decantar (por pelo menos 1 hora)