30 de abril de 2023

Fantini Montepulciano D´abruzzo DOC 2019

Este vinho da vinícola Fantini - Itália é composto 100 % por uvas montepulciano. A vinícola fica na região de Abruzzo.

O vinho possui 13,0 % de teor alcoólico e não estagiou em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi com reflexos. O aroma é frutas vermelhas com notas herbáceas e de especiarias. Na boca tem taninos sedosos com retro gosto de especiarias. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um pernil assado.

Comprado no World Wine

Dou 90 pontos (degustado em mar/23).

20 de abril de 2023

Vermentino Di Toscana Svetoni Branco 2021

Este vinho da vinícola Fattoria Svetoni - Itália é composto 100 % por uvas vermentino. A vinícola fica na região da Puglia.

O vinho possui 12,0 % de teor alcoólico e estagiou por um período não informado em garrafa

Apresenta cor amarelo palha. O aroma é de pêssego com notas de frutas brancas maduras. Na boca é equilibrado com boa acidez. Tem corpo médio com final médio rápido.

Harmonizou bem com uma entrada de jantar com presunto e queijos diversos.

Comprado na DREO

Dou 90 pontos (degustado em mar/23).

15 de abril de 2023

Sophenia Synthesis Cab. Sauvignon 2020

Este vinho da Finca Sophenia - Argentina é composto 100 % por uvas cabernet sauvignon. A vinícola fica na região de Mendoza.

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês seguidos de 6 meses em garrafa

Apresenta cor rubi mais para escuro. O aroma é frutas vermelhas e pretas maduras com notas mentoladas. Na boca é encorpado com taninos firmes e boa acidez. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um hamburguer gourmet com panceta.

Comprado no World Wine

Dou 91 pontos (degustado em mar/23).

11 de abril de 2023

Per Te Perricone Terre Siciliane IGT 2017



Este vinho da vinícola Fondo Antico - Itália é composto 100 % por uvas perricone. A vinícola fica na região da Sicília.

O vinho possui 12,5 % de teor alcoólico e estagiou em tanques de aço inox por um período não informado.

Apresenta cor vermelha. O aroma é frutas vermelhas com notas florais. Na boca é bem leve com toques minerais e adoçicado. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem numa noite de pizzas diversas.

Comprado no Paraju Vinos

Dou 90 pontos (degustado em mar/23).

9 de abril de 2023

Febo Primitivo Salento Rosso IGP 2016



Este vinho da vinícola Mediterranea - Itália é composto 100 % por uvas primitivo. A vinícola fica na região da Puglia.

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e estagiou em tanques de aço inox por um período não informado.

Apresenta cor rubi clássica com reflexos. O aroma é frutas vermelhas com notas balsâmicas. Na boca é bem equilibrado com toques de especiarias. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um filé à quatro queijos.

Comprado no Paraju Vinos

Dou 90 pontos (degustado em mar/23).

8 de abril de 2023

Odfjell Vigno Carignan Orgânico 2016

 

Este vinho da vinícola Odfjell - Chile é composto por uvas carignan e mazuelo em proporções não informadas pelo fabricante. A vinícola fica no Valle delMaule.

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e estagiou 24 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi clássica com reflexos. O aroma é frutas negras e vermelhas com notas de pimenta, baunilha e chocolate. Na boca tem taninos maduros, bom frescor e toques defumados. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um penne com molha à bolonhesa e calabresa.

Comprado na World Wine.

Dou 92 pontos (degustado em mar/23).