Odfjell Vigno Carignan Orgânico 2016

 

Este vinho da vinícola Odfjell - Chile é composto por uvas carignan e mazuelo em proporções não informadas pelo fabricante. A vinícola fica no Valle delMaule.

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e estagiou 24 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi clássica com reflexos. O aroma é frutas negras e vermelhas com notas de pimenta, baunilha e chocolate. Na boca tem taninos maduros, bom frescor e toques defumados. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um penne com molha à bolonhesa e calabresa.

Comprado na World Wine.

Dou 92 pontos (degustado em mar/23).