La Grotta Primitivo di Salento IGP 2018

Este vinho da vinícola Dai Terra Rossa - Itália é composto 100 % por uvas primitivo. A vinícola fica na região da Puglia.

O vinho possui 13,0 % de teor alcoólico e estagiou 5 meses em tanques de aço inox.

Apresenta cor rubi clássica com reflexos. O aroma é de frutas negras com notas de especiarias e chocolate. Na boca é equilibrado com muita fruta, mas meio “nervoso ainda”. Tem corpo médio com médio também.

Harmonizou relativamente bem com uma pizza de queijos com bacon.

Comprado na World Wine.

Dou 89 pontos (degustado em dez/22).

Vinho Beta Cruz Corte Valle de Uco 2013

Este vinho da vinícola Alfa Crux - Argentina é composto 40 % por uvas malbec; 30 % por uvas tempranillo; 15 % por uvas merlot e 15 % por uvas syrah. A vinícola fica na região de Mendoza.

O vinho possui 15,0 % de teor alcoólico e estagiou 20 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas negras com notas amadeiradas. Na boca é saboroso com notas balsâmicas, defumadas e final levemente adocicado. Tem corpo médio com médio também.

Harmonizou bem com um churrasco.

Comprado na Casa das Bebidas.

Dou 92 pontos (degustado em dez/22).

Le Roi Boeuf 2018

Este vinho da vinícola Lionel Osmin & Cie - França é composto 75 % por uvas merlot; 15 % por uvas tannat e 10 % por uvas cabernet franc. A vinícola fica na região de Bazas.

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e estagiou 16 meses em barricas de carvalho.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de groselha com notas herbáceas. Na boca é bem cremoso com final frutado. Tem corpo médio com médio também.

Harmonizou bem com uma carne moída com purê de batatas.

Fez parte do clube Wine Singulares.

Dou 91 pontos (degustado em dez/22).