9 de dezembro de 2021

Gran Enemigo - Chacayes - Cabernet Franc 2016

 

Este vinho da vinícola El Enemigo - Argentina é composto 85 % por uvas cabernet franc e 15 % por uvas malbec. A vinícola fica na região de Mendoza.

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e passou 15 meses em barricas de carvalho.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de amoras e ameixas com notas de baunilha e carvalho. Na boca é encorpado com retro gosto de couro e minerais. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com uma lasanha.

Comprado na Web Wine.

Dou 91 pontos (degustado em out/21).

IT: James Suckling lascou 96 pontos


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