Quinta do Cardo Reserva 2011

Este vinho da vinícola Companhia das Quintas – Portugal é composto 80 % por uvas touriga nacional e 20 % por uvas tinta roriz. A vinícola já foi descrita por aqui, veja abaixo:

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/search/label/Companhia%20das%20Quintas 

O vinho possui 14 % de teor alcoólico e a maturação ocorreu durante 18 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de frutas negras com toques de chocolate e bastante mineralidade. Na boca percebe uma boa esturtura, com taninos bem presentes. O corpo é médio com final prolongado.

                                   

Harmonizou relativamente bem com uma pizza de funghi shitake da Bella Capri.

Fez parte do clube premium da Wine

Dou 90 pontos (degustado em set/15).

IT: Robert Park tascou 90 pontos, e a botelha recebeu 92 pontos da wine enthusiast.

Luigi Bosca Cabernet Sauvignon 2010

Este vinho da vinícola Luigi Bosca – Argentina é composto 100 % por uvas cabernet sauvignon. A vinícola fica na região de Maipú em Mendoza.

 

O vinho possui 14,2 % de teor alcoólico e a maturação ocorreu durante 12 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi brilhante. O aroma é de amora com toques de tabaco e especiarias. Na boca é encorpado, com taninos maduros e um bom frescor. O corpo é médio com final prolongado.

                                   

Harmonizou relativamente bem com um hambúrguer de angus artesanal.

Comprado no duty free

Dou 90 pontos (degustado em set/15).

IT: Robert Park tascou 90 pontos.

Las Perdices Don Juan Reserva 2011

Este vinho da vinícola Las Perdices – Argentina é um composto 70 % por uvas malbec; 11 % por uvas syrah; 10 % por uvas bonarda e 9 % por uvas merlot. A vinícola já foi descrita aqui, veja abaixo:

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/search/label/Las%20Perdices 

O vinho possui 15 % de teor alcoólico e a maturação ocorreu durante 18 meses em barricas novas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi bem escura. O aroma é de ameixa com toques florais. Na boca tem é bem encorpado, com taninos maduros. O corpo é médio com final prolongado. Procure decantar por pelo menos uma hora.

                                   

Harmonizou relativamente bem com um pernil clássico.

Fez parte do clube wine premium.

Dou 91 pontos (degustado em set/15).

Cistum Reverte DO 2009

Este vinho da vinícola Crianzas y Viñedos Rafael Reverte - Espanha é um composto 90 % por uvas garnacha e 10 % por outras variedades. A vinícola fica na região de Navarra no norte do país.

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e a maturação ocorreu durante 6 meses em barricas novas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas vermelhas com toques sutis amadeirados. Na boca é encorpado, com taninos muito macios. O corpo é médio com final prolongado. Vinho bem aveludado e macio.

                                   

Harmonizou relativamente bem com um nhoque à bolonhesa.

Fez parte do clube wine.

Dou 91 pontos (degustado em set/15).

IT: Robert Park tascou 92 pontos e o vinho recebeu 87 pontos do guia peñin.

Finca La Anita Gran Malbec 2012

Este vinho da Finca La Anita – Argentina é um composto 100 % por uvas malbec. A vinícola já foi descrita aqui, veja abaixo:

 

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2015/09/luna-cabernet-sauvignon-2013.html 

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e a maturação ocorreu durante 6 meses em barricas novas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de amoras e ameixas com toques de pimenta. Na boca é bem encorpado, com taninos bem equilibrados. O corpo é médio com final prolongado. Achei apenas um pouco frutado demais.

Harmonizou relativamente bem com polpettone à bolonhesa.

Fez parte do clube wine premium.

Dou 91 pontos (degustado em set/15).