Este vinho da Fratelli Batasilolo – Itália é
composto 100% de uvas nebbiolo. A vinícola já foi descrita aqui em duas
oportunidades, veja abaixo:
O vinho possuí 14,4 % de teor
alcoólico e o amadurecimento ocorreu por 24 meses em barricas de carvalho do
leste europeu e 12 meses em garrafa.
Apresenta cor rubi bem clara,
quase alaranjada. O aroma é um pouco complexo; sente-se a presença marcante de
frutas maduras negras, e toques acentuados de couro e madeira. Na boca, tem um
corpo médio, com final médio. Um vinho bem estruturado
Harmonizou bem com uma bela
polenta em dia chuvoso e frio.
Comprado na Wine com desconto.
Dou 89 pontos (degustado em mai/15).
IT: decantei 1 hora.
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