Este vinho da vinícola Victoria
Park – Austrália é composto por 91% de uvas cabernet sauvignon e 9% de uvas shiraz.
Possuí 13 % de teor alcoólico e o amadurecimento foi uma breve passagem por
barricas de carvalho. Da região Sul da Austrália.
Já comentei outro vinho desta
vinícola aqui:
Apresenta cor rubi brilhante e
bastante intensa e possui aroma de ameixa misturado com groselha. Na boca reforça-se
o aroma observado. Vinho de porte médio, com final médio e estrutura simples.
Particularmente melhor que o
comentado no blog acima (100% shiraz), mas caro aos padrões brasileiros.
Harmonizou relativamente bem com maminha
na cerveja preta.
Dou 86 pontos (degustado em mai/14).
IT: comprei no clube wine, mas
sinceramente achei que faltou personalidade para os duas garrafas degustadas
desta vinícola.
Procuro ser transparente, não é um vinho de se jogar fora, mas
não compraria novamente!
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