Isla Negra High Tide Cabernet Sauvignon 2012

A Patroa e a equipe de trabalho na Festa

No último mês de maio de 2.014 eu e a patroa praticamos “um pouco” de altruísmo e ajudamos na 3ª. Festa de São Luís Orione em Rio Claro – SP, comandada pelo querido Pe. Bogaz

Trabalhamos na cantina onde os jantares tiveram música ao vivo da Banda Nostalgia dos amigos trentinos de Piracicaba.

http://www.bandanostalgia.com.br/ 

Detalhe na linda decoração

Entre outros tantos vinhos lá apreciamos após a ajuda numa das noites o Isla Negra High Tide Cabernet Sauvignon.

Este vinho da vinícola Isla Negra - Chile é composto 100% por uvas cabernet sauvignon. (já tinha apreciado o mesmo vinho, numa oferta do amigo Idinir e o distribuidor da marca no país numa das indas e vindas por Sanca).

http://www.mercearia3m.com.br/ 

A vinícola localiza-se no litoral central do país.

Este blogueiro e a Banda Nostalgia

O vinho e possuí 13,4% de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu em barricas de carvalho francês por 6 meses. Apresenta cor rubi bem escura, tem aroma de frutas vermelhas maduras e um toque de baunilha. Na boca é equilibrado. O vinho tem um porte médio e o final é médio.

Este blogueiro com o vinho em punho e o amigo Valdir

Harmoniza muito bem com massas e comidas italianas em geral.

Quanto ao preço...justíssimo; o vinho é simples sim, mas é bom!

Dou 87 pontos (degustado em mai/14)

IT: High Tide significa maré alta