Este vinho da Bodega Goulart - Argentina é composto
por 100 % de uvas malbec. Já escrevi sobre esta Bodega e região, veja abaixo.
O vinho possui 14 % de teor alcoólico. O
envelhecimento ocorreu em barricas de carvalho por 18 meses, sendo que em 40%
deste tempo foram utilizadas barricas francesas.
Apresenta cor rubi brilhante e possui aroma de frutas
negras maduras e um pouco de especiarias e tabaco. Os taninos estão bem macios e
o final é prolongado. Ótimo retrogosto, sem ser demasiadamente frutado.
Faixa de preço razoável, particularmente comprando nas confrarias ou
promoções.
Harmonizou bem num happy hour com salames e queijos.
Dou 91 pontos (degustado em dez/13).
IT: decante por 30 minutos para melhorar o paladar
e “remover” um pouco o excesso do álcool.
A temperatura ideal para servir é 15oC.
Experimente degustar 2 graus mais baixo!
Robert Park pontuou 91 para este exemplar e a Revista
Wine Enthusiast marcou 92 pontos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário