Este
vinho da vinícola Bueno Bellavista Estate (Miolo) - Brasil (o paralelo 31 é o
ponto que une os países do Novo Mundo; neste local a vinícola produz este
assemblage) é composto por um blend de uvas cabernet sauvignon, merlot e petit
verdot. Possuí 13,5% de teor alcoólico e passou 12 meses em barricas de carvalho
francês. Da região de Campanha Gaúcha.
Apresenta
cor rubi intensa e possui aroma de frutas vermelhas. Vinho de corpo médio com
média estrutura e equilíbrio. O final é também médio.
Faixa
de preço incoerente. (pelo preço cheio, podemos comprar centenas de vinhos
importados e até nacionais, que em minha opinião tem um retrogosto mais
pronunciado).
Harmonizou
bem na noite com o queijo gruyère. Aliás, este foi o grande ponto positivo!
Dou
86 pontos (degustado em jun/13).
IT:
Este foi o quarto vinho degustado com os confrades e compadres João e Pedro
(bem como as esposas e toda a prole) na 3ª. noite de queijos e vinhos formal;
porque informalmente perdemos as contas...
A
sequência foi bastante informal: primeiro foi um Toro Loco Tempranillo 2.011 (vinho
campeão de marketing, que numa próxima oportunidade irei avaliar). O segundo
foi um Benjamin Nieto Malbec 2.010 (vinho fácil de beber, muito tranquilo, que
também avaliarei numa próxima ocasião). O terceiro, já avaliado aqui foi um
Crastro Douro DOC Etiqueta
Prezado Orlando,
ResponderExcluirEu tenho 3 bons motivos para não tomar o tal do Bueno:
1. As malditas salvaguardas foram encabeçadas pela Miolo
2. A vinícola é de propriedade do cara mais mala da TV
3. O vinho é ruim
Acho que não preciso de mais motivos, preciso?
Forte abraço!
Luciano Rattis (Itu)
Blz Luciano
ExcluirOlha concordo integralmente com os 2 primeiros motivos (e que mala hein!).
Quanto ao 3o. motivo...não penso como ti...o vinho é ruim e está acabado. Como eu sempre digo, o vinho faz parte de todo um ambiente, de toda uma atmosfera. Muitas vezes um vinho simples, complemente uma noite harmoniosa. O que acredito é que pela mala do dono, e conhecimento de causa do mesmo, deveríamos esperar algo melhor... minha nota foi 86 (que no meu critério significa razoável (por enquanto significa também a pior nota do blog).
Abs
Orlando