Carpineto D.O.C.G. Brunello di Montalcino 2014

 

Este vinho da vinícola Carpineto - Itália é composto 100 % por uvas sangiovese Grosso. A vinícola fica na região de Montalcino e já passou por aqui:

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2021/03/carpineto-doc-rosso-di-montepulciano.html

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2017/07/carpineto-chianti-classico-docg-2013.html 

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou 36 meses em barricas de carvalho.

Apresenta cor rubi clara com reflexos. O aroma é de frutas maduras com notas de baunilha e couro. Na boca é bem estruturado com taninos macios e bem amadeirado. Tem corpo médio com médio também.

Harmonizou bem com uma bela macarronada.

Comprado na Wine.

Dou 91 pontos (degustado em fev/21).

Carpineto D.O.C. Rosso di Montepulciano 2016

Este vinho da Vinícola Carpineto - Itália é composto por uvas sangiovese e canaiolo em proporções não informadas pelo fabricante. A vinícola fica na região de Montepulciano e já passou por aqui:

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/search?q=carpineto 

O vinho possui 13,0 % de teor alcoólico e não passou por amadurecimento.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de framboesa com notas de groselha. Na boca é bem agradável e leve com taninos macios. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com uma massa mais apimentada.

Comprado na Wine.

Dou 90 pontos (degustado em nov/20).

Carpineto Chianti Classico DOCG 2013

Este vinho da Vinícola Carpineto - Itália é composto 80 % por uvas sangiovese e 20 % por uvas canaiolo e outras uvas tintas autorizadas. 

A vinícola fica na região de Toscana em Greve (município da província de Florença).

O vinho possuí 13,0 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu durante 4 à 6 meses em barricas de carvalho, mais um período em tanques e permaneceu até 6 meses em garrafa.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de florais e frutas vermelhas. Na boca é leve e aveludado com final frutado. Tem um corpo médio, com final médio também.

Harmonizou bem com uma rodada de petiscos de queijos e frios diversos com o amigo Andinho.

Ofertado pelo meu sobrinho de Bauru.

Dou 91 pontos (degustado em abr/17).

IT: a vinícola ficou entre as 100 melhores de 2.015 segundo a Wine Spectator

Carpineto Originale Vino

Este vinho da vinícola Carpineto - Itália composto 75 % por uvas sangiovese e 25 % por uvas nativas. A vinícola fica na região da Toscana.

O vinho possui 13,0 % de teor alcoólico e estagiou em barricas de carvalho durante período não mencionado.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de frutas vermelhas com notas florais. Na boca é leve com taninos macios. Tem corpo médio com final rápido.

Harmonizou bem com um hamburguer caseiro. Vinho fácil e perfeito para o dia-a-dia

Comprado na Wine.

Dou 90 pontos (degustado em jan/23).

IT: tampa de rosca