19 de outubro de 2015

Lar de Sotomayor Vendimia Seleccionada 2010



Este vinho da vinícola Domeco de Jarauta - Espanha é um composto 90 % por uvas tempranillo e o restante dividido entre uvas graciano e mazuelo. A vinícola fica na região de La Rioja.

O vinho possui 14 % de teor alcoólico e a maturação ocorreu por 16 meses em barricas de carvalho francês novos e de segundo uso.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de amoras madura com notas florais e balsâmicas. Na boca é bem estruturado e macio. O corpo é médio com final médio também.

Harmonizou muito bem com uma costela suína ao molho barbecue.

Comprado numa promoção da Wine.


Dou 90 pontos (degustado em ago/15).
IT: Robert Park tascou 91 pontos

16 de outubro de 2015

Luna Del Cacciatore Sangiovese Di Toscana 2011




Este vinho da vinícola Fattoria Il Canneto - Itália é um composto 100 % por uvas sangiovese. A vinícola fica nas colinas de Pisa (Toscana), perfeito para este tipo de uva.

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e a maturação ocorreu por 6 meses em barricas de carvalho francês e eslavo; 4 meses em tanques de inox e 2 meses em garrafa.

Apresenta cor rubi mais para escura. O aroma é de framboesa com notas de carvalho. Na boca é equilibrado com taninos bem suaves. O corpo é médio com final médio também.

Harmonizou bem com escondidinho de carne seca.

Comprado no clube wine.

Dou 89 pontos (degustado em ago/15).

13 de outubro de 2015

Castello D´Alba Vinhas Velhas 2012



Este vinho da VDS Vinhos Douro Superior - Portugal é um assemblage composto pelas uvas: sousão; tinta amarela; tinta barroca; tinta Francisca; tinta Roriz; touriga franca e touriga nacional. A vinícola já foi descrita aqui, veja abaixo:


O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e a maturação ocorreu por 20 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas silvestres e toques complexos (especiarias, manjericão, entre outros). Na boca é muito bem equilibrado com taninos bem suaves. O corpo é bom com final prolongado.

Harmonizou muito bem com presunto ibérico de aperitivo.

Comprado na mercearia 3M do amigo Idinir.

Dou 91 pontos (degustado em jul/15).

9 de outubro de 2015

Poderi del Paradiso Silicum Toscana Rosso IGT 2010



Este vinho da Graziella Capelli Cetti - Itália é composto por 50 % de uvas sangiovese, 30 % de uvas merlot e 20 % de uvas syrah.

A vinícola fica na região de Toscana no centro do país.

O vinho possui 14,2 % de teor alcoólico e a maturação ocorreu por 14 meses em barricas novas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi clara. O aroma é de cereja e framboesa e toques florais. Na boca é bem equilibrado com retrogosto de especiarias. O corpo é médio com final médio também.

Harmonizou muito bem com uma macarrona.

Comprado na mercearia 3M do amigo Idinir.

Dou 91 pontos (degustado em jul/15).