Salamanca do Jarau 2018

 

Este vinho da vinícola Routhier & Darricarrère - Brasil é composto 100 % por uvas cabernet sauvignon. A vinícola fica na região da Campanha Gaúcha RS.

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e passou 12 meses em barricas de carvalho.

Apresenta cor vermelha. O aroma é de frutas negras com notas de carvalho. Na boca tem taninos maduros e macios. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com uma macarronada à bolonhesa.

Comprado com o produtor em Caxias do Sul.

Dou 91 pontos (degustado em jul/24).

IT: O rótulo foi desenhado pelo artista plástico Gelson Radaelli. A figura nele representada é a Teniaguá, umas das personagens principais do conto do escritor pelotense Simões Lopes Neto A Salamanca do Jarau.

Routhier & Darricarrère Vinho Branco Marie Gabi Petit Manseng 2021

 

Este vinho da vinícola Routhier & Darricarrère – Brasil é composto 100 % por uvas petit manseng. A vinícola fica na campanha gaúcha.

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e passou em por um período não informado em tanques de aço inox.

Apresenta cor amarela clara com reflexos dourados. O aroma é de abacaxi com notas cítricas. Na boca é macio com textura cremosa e retrogosto cítrico. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um aperitivo de queijos macios.

Comprado na vinícola.

Dou 90 pontos (degustado em ago/23).

IT: A uva Petit Manseng é uma variedade branca originária do sudoeste da França, onde é usada para produzir vinhos doces e secos de alta qualidade. Ela se adapta bem a climas quentes e úmidos, pois possui uma casca grossa que a protege de doenças fúngicas. Além disso, ela tem uma acidez natural elevada, que equilibra o açúcar residual nos vinhos doces e confere frescor aos vinhos secos.