Este vinho da Casa Ferreirinha - Portugal é composto 40 % uvas por uvas
touriga franca; 30 % por uvas tinta roriz; 15 % por uvas touriga nacional e e
15 % por uvas tinta barroca. A vinícola que fica na região do Douro já passou
por aqui, veja abaixo:
O vinho possuí 13,0 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu em barricas
de carvalho por 12 meses.
Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas vermelhas com notas
florais. Na boca é bem equilibrado e intenso. Tem um corpo médio, com final médio
também.
Harmonizou bem com um filé de frango empanado e recheado com presunto e
queijo.
Comprado na mercearia 3M do amigo Idinir.
Dou 91 pontos (degustado em ago/18).
Contra rótulo com a explicação do lindo rótulo: de todas as aves do Douro, o Papa Figos é uma das mais raras. Uma ave migratória de cores vivas e atraentes. O caráter único e raro desta ave é a inspiração perfeita para este magnífico vinho da Casa Ferreirinha
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