Pedro Teixeira Bairrada DOC 2020

 

Este vinho da vinícola Adega de Cantanhede - Portugal é composto por uvas baga, aragonês e touriga nacional em proporções não informadas pelo fabricante. A vinícola fica na região da Bairrada.

O vinho possui 13,0 % de teor alcoólico e passou 6 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de frutas vermelhas maduras com notas balsâmicas e de especiarias. Na boca é bem frutado com taninos macios e retro gosto levemente amadeirado. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com uma pizza de palmito cremoso.

Degustado com o compadre Pedro.

Dou 91 pontos (degustado em jan/24).

Praça dos Marqueses Escolha 2018

 

Este vinho da vinícola Adega de Cantanhede – Portugal é composto 60 % por uvas baga; 20 % por uvas touriga nacional; 10 % por uvas jaen e 10 % por uvas castelão. A vinícola fica na região de Beira Atlântico.

O vinho possui 13,0 % de teor alcoólico e passou 2 meses em garrafas.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de frutas vermelhas e negras notas florais. Na boca é macio e bastante frutado. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um patê de sardela com torradas.

Degustado com o compadre João.

Dou 89 pontos (degustado em dez/23).