Doña Paula Series Altitude 1350

 

Este vinho da vinícola Doña Paula - Argentina é composto 50 % por uvas cabernet franc; 45 % por uvas malbec e 5 % por uvas casavecchia. A vinícola fica no Valle do Uco.

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e passou 16 meses em barricas de carvalho.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas vermelhas com notas florais e picantes. Na boca tem ótima estrutura com taninos no ponto. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um filé de frango empanado e recheado de queijos e presunto.

Comprado no DREO.

Dou 91 pontos (degustado em jun/24).

IT: James Suckling lascou 93 pontos