24 de fevereiro de 2024

Parra Pencopolitano 2018

 

Este vinho da vinícola Pedro Parra Y Familia - Chile é composto 67 % por uvas cinsault e 33 % por uvas país. A vinícola fica no Valle Del Itata.

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e passou 10 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi clássica com reflexos. O aroma é de frutas vermelhas maduras com notas florais e de especiarias. Na boca tem taninos firmes e retrogosto mineral. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um filé com legumes.

Comprado no World Wine.

Dou 90 pontos (degustado em nov/23).

IT: Robert Park lascou 92 pontos

A uva País também é conhecida como Criolla Chica, na Argentina e Missão, na Califórnia.


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