26 de dezembro de 2023

Garofoli Podium Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC 2018

 

Este vinho da vinícola Garafoli - Itália é composto 100 % por uvas verdicchio. A vinícola fica na região de Marche.

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou por um período não informado de envelhecimento.

Apresenta cor amarela palha. O aroma é frutado com notas de ervas aromáticas. Na boca tem muito sabor cítrico com acidez boa. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um rodízio japonês.

Comprado no Grand Cru.

Dou 91pontos (degustado em set/23).

IT: A verdicchio é uma uva que reflete seu terroir de uma maneira notável. Quando cultivada nas zonas costeiras de Marche, ela produz vinhos mais leves e frescos, enquanto os vinhos das áreas montanhosas têm uma estrutura mais robusta e uma complexidade surpreendente

 

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