19 de novembro de 2023

Sette Spezie Primitivo Salento IGP 2020

 

Este vinho da Vinícola Vinosia – Itália é composto 100 % por uvas primitivo. A vinícola fica na região da Puglia.

O vinho possui 13,0 % de teor alcoólico e não passou em barricas de carvalho.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas negras com notas de especiarias. Na boca tem taninos redondos e muito frescor. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um risoto de limão siciliano.

Degustado na Cantina Ermides Montagnini.

Dou 90 pontos (degustado em jul/23).


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