Santa Rita Triple D.O. 2019

 

Este vinho da Vinícola Santa Rita - Chile é composto 65 % por uvas cabernet franc; 30 % por uvas cabernet sauvignon e 5 % por uvas carménère. A vinícola fica no Vale do Maipo.

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e passou em 17 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas vermelhas e negras com notas de especiarias e chocolate. Na boca é bem estruturado com muita fruta. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um mix de queijos, salames e patês com os Padres Wanderlei e José Luiz da Paróquia N. Sra. da Saúde de Rio Claro

Comprado na DREO.

Dou 91 pontos (degustado em jul/23).

IT: James Suckling lascou 92 pontos