28 de setembro de 2023

Mauro Cosecha 2017

 

Este vinho da Bodegas Mauro - Espanha é composto 90 % por uvas tempranillo e 10 por uvas syrah. A vinícola fica na região de Castilla y Léon.

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou 10 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor vermelha. O aroma é rico em frutas negras maduras com notas amadeiradas. Na boca as frutas, como ameixa, são evidentes com retrogosto de cacau. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um aperitivo de calabresa.

Comprado no Grand Cru.

Dou 93 pontos (degustado em jun/23).

IT: Robert Park lascou 92 pontos.


24 de setembro de 2023

Epu Almaviva 2017

 

Este vinho da vinícola Almaviva - Chile é composto 77 % por uvas cabernet sauvignon; 12 % por uvas carménère; 6 % por uvas cabernet franc e 5 % por uvas merlot. A vinícola fica na região de Puente Alto.

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e passou 12 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de cereja e amora com notas de chocolate e tabaco. Na boca tem taninos sedosos com muita fruta. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um aperitivo de calabresa.

Comprado no Vinhos Br.

Dou 93 pontos (degustado em jun/23).

IT: Epu significa o número dois, na língua do povo Mapuche, o que se justifica pelo fato deste vinho ser elaborado conforme o mesmo conceito dos segundos vinhos dos renomados châteaux franceses, tendo suas uvas provenientes do mesmo vinhedo do Almaviva.


21 de setembro de 2023

Brunello di Montalcino II Vino dei Poeti DOCG Bottega 2015

Este vinho da vinícola Bottega - Itália é composto 100 % por uvas sangiovese A vinícola fica na região da Toscana.

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e passou 24 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi clássica com reflexos. O aroma é de frutos silvestres com notas de madeira e especiarias. Na boca é bem estruturado e com ótimo equilibrio. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um nhoque ao sugo seguidos de um filé à parmegiana calvo verde.

Comprado no Viños Hermanos.

Dou 93 pontos (degustado em jun/23).

IT: vencedor de vários prêmios