24 de agosto de 2023

Palazzo Vecchio Chianti Classico DOCG Riserva 2017

Este vinho da Vinícola Cecchi - Itália é composto 90 % por uvas sangiovese e 10 % por um blend de outras uvas. A vinícola fica na região da Toscana.

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou 14 meses em barricas de carvalho francês, seguidos de 6 meses em garrafa.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas vermelhas e negras maduras com toques de especiarias. Na boca tem bom corpo com sabor intenso. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um filé mignon grelhado.

Fez parte do Clube Wine Premium.

Dou 90 pontos (degustado em jun/23).

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