16 de julho de 2022

Juan Carrau Gran Reserva Blend 2018

 

Este vinho da Bodega Carrau - Uruguai é composto por uvas cabernet sauvignon; cabernet franc e tannat em proporções não informadas pelo fabricante. A vinícola fica na região de Canelones.

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e passou 18 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi escura com reflexos. O aroma é de frutas vermelhas com notas de baunilha e pimenta. Na boca é intenso e bem equilibrado. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um aperitivo de salames.

Comprado na DREO.

Dou 91 pontos (degustado em mai/22).


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