7 de fevereiro de 2021

Anko Flor de Cardon Malbec 2016

 

Este vinho da Vinícola Estancia Los Cardones – Argentina é composto 100 % por uvas malbec. A vinícola fica nem Tolombón na região noroeste daquele país.

O vinho possui 13,6 % de teor alcoólico e passou 12 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de frutas negras com notas de especiarias. Na boca é bem macio com boa persistência. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com uma fettuccine alegro do Spoletto com molho pesto, pimenta calabresa, manjericão e parmesão.

Comprado na Mercearia 3M do amigo Idinir (sugestão do Leo).

Dou 91 pontos (degustado em out/20).

IT: Anko na língua indígena significa água alta


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