29 de fevereiro de 2020

Beni di Batasiolo Riserva D.O.C.G. Barolo 2008


Este vinho da Beni di Batasiolo - Itália é composto 100 % por uvas nebbiolo. A vinícola fica na região de Piemonte, no norte do país; e já passou por aqui. Veja abaixo:


O vinho e possui 14,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu em barricas de carvalho da Eslavônia por 30 meses.

Apresenta cor rubi com bastante reflexo, tem aroma de frutas secas, couro e tabaco. Na boca é bem envolvente com taninos bem presentes. O vinho tem um porte médio e o final é médio também.

Harmonizou bem com uma polenta com radiche.

Fez parte do clube wine.

Dou 90 pontos (degustado em dez/19).

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