Este vinho da Viña Ravanal - Chile é composto 60 % por uvas carmènére e
40 % por uvas syrah. A vinícola fica no Valle de Colchagua no centro daquele
país.
O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu por 18
meses em barricas de carvalho francês.
Apresenta cor rubi brilhante. O aroma é de frutas vermelhas maduras com
notas de baunilha e café. Na boca é harmonioso com bom equilíbrio das frutas. Tem
corpo médio com final médio também.
Harmonizou bem com uma paeja caipira do amigo Onivaldo.
Comprado na 3M do amigo Idinir.
Dou 91 pontos (degustado em mai/19).
IT: ganhou 92 pontos de Jamessucklin.com
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