Este vinho da Adega de Catanhede - Portugal é composto 100 % uvas por
uvas baga. A vinícola fica na região da Bairrada. A uva é típica desta região,
que fica no centro do país
O vinho possuí 13,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu em barricas
de carvalho francês por 9 meses e mais 3 meses após engarrafamento.
Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas vermelhas (particularmente
amoras) com notas tostadas. Na boca é frutado e macio. Tem um corpo médio, com
final médio também.
Harmonizou bem com um shepherd´s pie (torta de cordeiro).
Presente de meu filho e degustado em Preston.
Dou 90 pontos (degustado em set/18).
Nenhum comentário:
Postar um comentário