6 de outubro de 2018

Fico Grande Romagna DOC 2016


Este vinho da vinícola Poderi dei Nespoli - Itália é composto 95 % por uvas sangiovese e 5 % por uvas merlot. A vinícola fica no região de Romagna, no nordeste daquele país.

O vinho possuí 13,0 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu em tanques de aço inoxidável e o período não foi informado pelo fabricante.

Apresenta cor rubi brilhante com reflexos. O aroma é de frutas vermelhas com toques florais. Na boca é bem frutado. Tem um corpo médio, com final médio também.

Harmonizou relativamente bem com risoto caprese do restaurante Bravi.

Dou 88 pontos (degustado em jul/18).

Nenhum comentário:

Postar um comentário