3 de fevereiro de 2018

Bonanzi Terroir Selection Pinotage 2012



Este vinho da Marianne Wines – África do Sul é composto 100 % por uvas pinotage. A vinícola que fica na região de Simonsberg-Paarl e já passou por aqui, veja abaixo:




O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e o amadurecimento ocorreu em barricas de carvalho francês por 18 meses.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de amora e ameixa com notas de especiarias e couro. Tem um corpo médio, com final médio também.

Harmonizou relativamente bem com uma polenta  ao molho bolonhesa.

Fez parte do clube Wine Premium.

Dou 90 pontos (degustado em set/17).

Nenhum comentário:

Postar um comentário