Cecchi DOCG Vino Nobile Di Montepulciano 2012

Este vinho da Vinícola Cecchi – Itália é composto 100 % por uvas sangiovese A vinícola fica na região de Toscana, no centro do país e já passou por aqui. Veja abaixo:

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2017/07/cecchi-docg-rosso-di-montalcino-2013.html 

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2016/01/monteguelfo-chianti-classico-riserva.html 

http://vinhoeoquemais.blogspot.com/2015/09/monteguelfo-morellino-di-scansano.html 

O vinho possuí 13,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu por 24 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi avermelhada. O aroma é de frutas vermelhas, especiarias e notas violetas. Na boca nota-se bem a presença dos taninos; e é muito equilibrado. Tem um corpo médio, com final médio também. 

Harmonizou bem com um aperitivo de parmesão e presunto parma.

Fez parte do Cluve Wine Premium.

Dou 91 pontos (degustado em out/18).

Enalto Limited Edition Carménère Syrah 2014

Este vinho da Viña Ventisquero - Chile é composto 50 % por uvas carménère e 50 % por uvas syrah. A vinícola fica na região de Apalta no centro do país e já passou por aqui. Veja abaixo:

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2017/05/vertice-carmenere-syrah-2010.html 

O vinho possuí 14,0 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu por 18 meses em barricas de carvalho francês seguidos de 6 meses em garrafas.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas negras maduras com notas terrosas. Na boca é bem rebusto e frutado. Tem um corpo médio, com final médio também. 

Harmonizou bem com uma picanha (ao ponto) com legumes.

Fez parte do Cluve Wine Premium.

Dou 90 pontos (degustado em out/18).

Argilla Tinto MMXVI

Este vinho da Herdade da Anta de Cima - Portugal é composto por uvas alicante bouschet, alfrocheiro, touriga nacional e petit verdot em proporções não informadas pelo fabricante. A vinícola fica na serra de Montargil região de Alentejo naquele país.

O vinho possuí 12,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu em tanques de inox por 10 meses.

 

Apresenta cor rubi clara. O aroma é de frutas vermelhas com notas de pimenta. Na boca é bem envolvente. Tem um corpo médio, com final médio também. 

Harmonizou muito bem com uma crosta de mignon do Mero restaurante

Dou 90 pontos (degustado em set/18).